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        酸奶专用杀菌系统 (四段式)

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        酸奶专用杀菌系统 (四段式)

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        配置清单
        工作原理
        技术重点
        品牌优势

        专为酸奶生产而设计的热处理设备,采用5→65(均质)→90~95(300S)→43 的杀菌工艺.

        本系统采用90~95保持5分钟的热处理,可获得很好的组合效果,使大部分乳清蛋白变性并与水结合,从而生产出质地稳定、口感优良的酸奶,是乳品厂酸奶生产的选择。

         

        设备特点:

        本系统利用PGB型保持罐保持5分钟的热处理。持温罐采用优质SUS304不锈钢盘管作保温管,外包为SUS304不锈钢2B板,造型美观;中间采用硅酸盐整体充填,具有很好的保温性能。

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        型号

        处理能力

        换热面积(m2)

        总功率(kw) 

         蒸汽耗量 (kg/h)

         外形尺寸(mm)

         整机重量 (kg)

         BR16-SN-05

         0.5 t/h

         5

         5.2

         80

         1200×1200×1800

         780

         BR16-SN-1

         1 t/h

         8

         5.2

         110

         1500×1500×2000

         950

         BR16-SN-1.5

         1.5 t/h

         11

         6

         130

         2000×1600×2000

         980

         BR16-SN-2

         2 t/h

         14

         6

         160

         2200×2000×2500

         1020

         BR16-SN-3

         3 t/h

         21

         8

         190

         2400×2000×2500

         1120

         BR26-SN-5

         5 t/h

         30

         11

         320

         2600×2000×2500

         1260

         BR26-SN-10

         10 t/h

         54

         11

         620

         2800×2000×2500

         1680

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